在宝山区张庙街道,有一家香喜嘻兰州牛肉面馆。这里不只是填饱肚子的地方,更藏着一段滚烫又温暖的故事。
每天,老板马西麦都会来到张庙这家最初的门店,从揉面、拉面到出锅,他始终守着一碗面的地道与初心。
一清二白的汤,筋道爽滑的面,是食客们念念不忘的味道。
而比面更暖的,是他藏在烟火里的善意。

一碗热面,一份牵挂。
他惦记着社区里的老人,
用一碗热面传递关怀;
他心疼奔波在外的骑手,
特意留出一方休憩小天地;
他不忘家乡临夏的老乡,
带着大家一起打拼、共同致富。
平凡的坚守,最动人心。
这份日复一日的真诚与担当,
正是飞马精神生动而微小的写照。
一碗面,暖了胃,也暖了一座城。
微光虽小,亦可滚烫。
在张庙,总有这样平凡又了不起的人,
用善意点亮生活,用坚守温暖街巷。
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