随着咖啡文化日益融入大众生活，咖啡不再仅仅是提神饮品，更成为点缀日常的“小确幸”，咖啡师这一职业也受到越来越多人的喜爱与向往。在城市的大厦之间，连锁咖啡店的咖啡师们步履匆匆，以高效精准的服务满足着都市人的快节奏生活；而在罗泾镇的乡村一隅，咖啡正与火热的露营经济相遇，碰撞出充满体验感与温情的独特火花。

近日，罗泾镇新时代文明实践分中心在塘湾村森语营地开展三点一课“泾”彩·百变职业家系列活动之“小小咖啡师”体验课。十余组亲子家庭不仅共同学习咖啡制作、合作搭设帐篷，在劳动与互动中，既体会分享与协作的喜悦，也感受乡村露营经济带来的休闲新体验。

“咖啡豆因加工工艺不同而风味各异，需经过研磨才能更好地释放其香气。”森语营地负责人王老师为孩子们细致讲解咖啡基础知识与制作流程。小学员们围站在操作台前，聚精会神，充满期待。

讲解结束后，大家纷纷动手实践：先将冰块与饮用水装入杯中备用，随后操作磨豆机将咖啡豆研磨成粉，均匀填入冲煮头，再用压粉锤扎实压实，安装完毕后启动萃取，醇厚的咖啡原液缓缓流出，最终与冰水融合，一杯亲手制作的冰美式就此完成。孩子们兴奋地将作品与家人分享，邀请他们品尝点评。在这一冲一泡、一分享一品尝之间，孩子们收获的不仅是一杯饮品，更是对劳动的尊重、对精益求精的初步体会。虽然每位小学员冲泡的浓度不尽相同，但在亲情的陪伴与劳动的成就感中，每一口都凝聚着甘甜。

稍作休息后，王老师带领大家移步户外草坪——这里正是乡村露营的核心体验区，开展帐篷搭设教学。孩子们自发分成两组，在协作中慢慢摸索搭帐篷的技巧。遇到帐篷杆需要用力固定的环节，孩子们主动向家长求助，携手完成搭建任务。“小学员们，出来露营游玩，要记得‘垃圾不落地、轻声不扰邻’呀！”王老师一边帮着调整帐篷，一边不忘提醒小学员。欢声笑语里，两顶帐篷先后矗立在草坪上。文明理念伴着劳动体验一同传递，也恰好契合了当下乡村露营经济中“文明露营、绿色体验”的新风尚。

原本不甚熟悉的亲子家庭，因共同制作咖啡、搭建帐篷拉近距离，家长们交流着露营心得，孩子们则在帐篷旁追逐嬉戏，交流氛围温馨融洽。微风轻拂过草坪，带着咖啡的香气与草木的清新，塘湾村的这个下午，因孩子们的活力与露营的惬意，更添几分生动与热闹。

接下来，罗泾镇新时代文明实践分中心将继续开展三点一课的“泾”彩·百变职业家系列主题活动，引导未成年人在实践体验中锻炼能力、感悟传承，实现成长与文化的双向奔赴。