很多糖尿病患者控糖，只盯着食物升糖指数，却忽略了体质差异。同样是控糖，有的人吃杂粮觉得舒服，有的人吃完却胃部不适；有人常年口干，有人总觉得乏力怕冷。在中医看来，糖尿病属于“消渴病”，不同证型的糖友，食疗思路不能“一刀切”，要辨证施食，在控制总热量的基础上调理身体。

肺热津伤型（上消）

这类多见于糖尿病早期，典型表现：口干咽燥，饮水量明显增多，喝了水依旧觉得口渴，小便量偏多，舌尖发红、舌苔薄黄。

食疗原则

清热润肺，生津止渴。

适合食材

药食同源食材：百合。

中药材（仅作药膳配伍，需中医师辨证指导，不可自行长期服用）：芦根、麦冬、玉竹、天花粉。

简易药膳方

芦根麦冬茶：取芦根10g、麦冬6g，沸水冲泡代茶饮。

注意事项

少吃辛辣燥热食物，辣椒、烧烤、烈酒、炒货都会加重肺燥，加剧口干。若吃梨需严格控制分量，少量尝食，计入每日水果总热量。

PART 02

胃热炽盛型（中消）

典型表现：多食易饥，胃口特别好，吃得多饿得快，形体偏瘦，大便干结，口苦口臭，舌苔黄燥。

食疗原则

清胃泻火，养阴增液。

适合食材

普通食物：冬瓜、苦瓜。

药食同源食材：葛根、铁皮石斛（干品每日≤6g；孕妇、哺乳期、婴幼儿不宜食用）。

简易药膳方

葛根冬瓜汤：葛根10g，搭配冬瓜适量煮汤，少油少盐。

注意事项

远离重油重糖、羊肉、桂圆等温热滋腻食物。不要因为容易饥饿就大量加餐，严格控制主食总量。

气阴亏虚型（临床最常见）

此类多见于患病一段时间的糖友，也是门诊最多见类型。典型表现：口干多饮，神疲乏力，气短懒言，动则出汗，手脚心发热，舌质淡红少津。

食疗原则

益气养阴

适合食材

药食同源食材：山药、枸杞子。

中药材（仅作药膳配伍，需中医师辨证指导，不可自行长期服用）：黄芪、太子参。

简易药膳方

山药太子参粥：山药20g、太子参6g，搭配少量小米熬粥，粥不宜煮得过烂，务必控制食用分量；山药可计入当日主食总量，相应扣减部分米面摄入，优先监测餐后2小时血糖。

注意事项

日常进补需多加留意，切勿自行选用人参、红参这类温热补品，进补不当容易上火；同时忌生冷寒凉，损伤脾胃之气。

PART 04

阴阳两虚型（下消）

多见于病程较长、年纪偏大的糖友。典型表现：小便量多、小便浑浊，常伴随腰膝酸软、畏寒怕冷、手脚冰凉，面色晦暗。

食疗原则

温阳滋阴，补肾固摄。

适合食材

药食同源食材：桑葚、芡实、核桃仁。

简易药膳方

芡实桑葚茶：芡实8g、桑葚6g泡水。桑葚含有糖分，饮用该茶饮需留意血糖变化。茶饮不能替代白开水，不宜当作日常饮水大量饮用。

注意事项

生冷瓜果、冰饮尽量不吃；温补食材也要少量尝试，不可一次性大量食用，谨防血糖波动。

重要提醒

1、中医药膳仅作为糖尿病的辅助调理手段，不能替代降糖药物、胰岛素以及正规降糖治疗。食疗的前提是控制每日总热量，合理搭配碳水化合物、蛋白质与脂肪。

2、文中涉及的药膳茶饮、药粥含有中药材，部分不属于普通药食同源食品，不建议个人自行长期连续服用；孕妇、过敏体质、合并肝肾基础疾病者，使用前应咨询医师或药师。

3、中医证型会随着季节、身体状态动态变化，切勿仅凭个别症状自行对号入座。想要明确个人证型，建议前往中医科面诊辨证。部分食疗食材含有糖分，食用后注意监测血糖。

4、控糖饮食，不只是算热量、看升糖，兼顾体质调理，才能更好改善不适症状，平稳管理血糖。