为进一步加强顾村镇餐饮业管理，确保居民饮食安全与消防安全。近期，顾村镇市场监管部门联合辖区内顾村、刘行、潘广路3家派出所，针对辖区内餐饮场所开展了餐饮业一体化综合监管联合检查行动。

聚焦重点排查风险

此次联合检查重点聚焦两个关键领域。市场监督管理所着重检查餐饮单位的食品经营许可证、从业人员健康证持有情况，以及食品原材料采购渠道是否正规、食品加工操作是否规范、食品储存条件是否达标等，严防食品安全隐患。派出所则对餐饮场所的消防设施配备、疏散通道畅通、燃气产品质量等安全要点展开细致检查，现场指导商家如何正确使用消防设备，提升火灾防范能力。

“执法+服务”护航安全

在检查过程中，针对商户提出的店铺整修等改善经营环境、提升安全防控相关问题，相关部门现场提供了相应指导和建议；同时，执法人员坚持教育为主处罚为辅的原则。对于发现的部分问题，如个别商家后厨卫生不达标、消防器材摆放不规范等，当即下达整改通知书，责令限期整改，并对商家负责人开展普法宣传，要求其提高安全意识，严格遵守相关法律法规。

此次联合检查行动，是对“进一次门，查多项事”的综合监管模式的有效探索。以守牢安全防线为不变的主旋律给检查频次做“减法”，给监管质效做“加法”，给餐饮店铺有序经营做“乘法”。后续，顾村镇市场监管部门将与辖区内其他相关执法部门持续加强协作，扎实推进餐饮业综合监管机制，在确保我镇居民饮食安全的基础上，营造良好的营商环境，守护群众“舌尖上的安全”。